La Pizza piena
La Pizza piena o La Pizza chiena, cioΓ¨ ripiena Γ¨ un rustico tipico del periodo pasquale in terra irpina. Eβ…
I Taralli di Pasqua
Ricette - Nel periodo di Pasqua Γ¨ tradizione in molti paesi della provincia di Avellino realizzare i famosi taralli alcuni…
Iπ‘ π₯πππ©π©π€ π©ππ₯πππ€ ππ§π₯ππ£π€: PIZZA CON L’ERBA.
Iπ‘ π₯πππ©π©π€ π©ππ₯πππ€ ππ§π₯ππ£π€: PIZZA CON L’ERBA. Ricetta tipica dellβIrpinia, la Pizza con l’ erba Γ¨ protagonista della nostra tavola,…
Zeppole di San Giuseppe
Ricette - Il 19 marzo festa di San Giuseppe si festeggia la festa del papΓ e sulle nostre tavole non…
Il Soffritto di maiale
Il Soffritto di maiale, un tipico piatto invernale che ha per ingredienti base le frattaglie di maiale: polmone, cuore, milza,…